Vorig jaar hadden we voor iedereen croque - monsieur voorzien, dit jaar was ik op het grandioos idee gekomen om voor iedereen stoofvlees met frieten te maken.
Er waren 30 inschrijvingen, maar er zijn zeker 40 personen komen eten.
De dag voordien had ik 8 kg stoofvlees klaargemaakt (ik wil dat vers, niet uit een potteke zenne) en we hadden 16 kg frieten voorzien.
Het stoofvlees was allemaal op en er is ongeveer 13 kg frietjes gegeten. Daarbij nog de nodige drank (van het water is niets gedronken) en het feestje was weer geslaagd.
We zijn om 15u begonnen en om 24u was alles opgeruimd.
Moe, maar voldaan.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten